daichi horiuchi

早稲田大学ボランティアプロジェクト「トーキョーサバイバー」の成果出版。ホームレスの声に耳を傾けることで見えてきた私たちの「アタリマエ」を問い直し、差別や偏見を乗...

鹿肉、食べたことありますか？「鹿肉は美味しい」を常識にする、というミッションを達成すべく、私たちは鹿肉料理をキッチンカーでお届けするプロジェクトに取り組んでいま...