スパイス料理店が挑む、食と宿で地域活性プロジェクト！
「2026の春頃に宿をオープンさせたい」 過疎化地域の空き家を活用していま経営している「錆と煤」(サビトスス)のスパイス料理店と併設して、お店のコンセプトを最大...
68%
現在683,094円
支援者54人
残り12日
日本初の焙煎機『EHIRIX7kg』導入！静岡県島田市にロースタリーをオープン！
地元の島田市にground2coffee3店舗目となるコーヒーのロースタリースタンドをオープンさせます。 そこには日本で初の焙煎機を導入予定です。自家焙煎による...
63%
現在1,265,777円
支援者99人
残り43日
侵食で店舗存続危機！築140年の店舗を改築し、アートスペース油亀を存続させたい！
【築140年の命綱を繋いで！】 岡山・油亀の歴史的古民家が長年の雨により柱の腐食と傾きで存続の瀬戸際にあります。移転は歴史空間の消滅を意味します。建物を緊急補強...
SUCCESS
現在6,178,111円
支援者438人
残り終了
暮らしが豊かになる観光への第一歩。日本遺産・鞆の浦の本を出版したい！
「ともたち -鞆の日常から生まれる、暮らし観光-」は、2025年5月27日より一般販売を開始することができました。ぜひこちらから手に取ってみてくださいね。一部の独立系書店でも販売中です。
リフレッシュの新常識。12種類の素材の調和を嗜むクラフトジンジャエールを届けたい
高知県の生姜をはじめとして、和歌山県の山椒、柑橘の葉、尾道のモルトビネガー、北海道の昆布など。日本全国巡って集めた素材を中心にブレンドして、リフレッシュにぴった...
SUCCESS
現在1,902,083円
支援者380人
残り終了
