「400年続く酒蔵を絶やしてはいけない。」その一心で、弟から引き継ぎ守ってきた山口・山城屋酒造。地元・山口から首都圏、WEBに販路を拡大し、もっとみなさまに美味...
2022年4月29日、日本一の日本酒生産量を誇る「灘」に、日本酒文化を継承・発信する『灘五郷酒所』がオープンします。灘五郷酒所は以前500余年の歴史を誇る剣菱酒...
全ての日本酒好きに。日本酒の原料となるお米をかたどった、シンプルで飽きのこないデザイン。日本酒を呑むのがさらに楽しくなるぐいのみができました。ひとつの器に厚さや...
蔵のために東京農大の醸造科学科に進学した三姉妹の純米大吟醸。酒蔵に生まれ幼いころから酒造りを手伝った三姉妹の思いがこもったお酒です。
20〜30代限定の「お酒の場と交流が好き」な人たちが集まる日本酒コミュニティ『酒小町』「日本酒好きのあそび場」をテーマに、年齢も職業もバラバラな個性豊かなメンバ...
当店は4月に17周年を迎えました。例年なら3月から6月は各種イベントが集中していて書き入れ時なのですが、コロナの影響で全て中止になってしまいました。増産した定番...
日本酒ソムリエの資格「唎酒師」をコンビ揃って所持する"きき酒師の漫才師『にほんしゅ』"は2018年8月〜隔月で新ネタの酒漫才の披露とその酒漫才に登場するお酒を実...
サラのコトノハ本舗はおかげさまで2018年4月1日をもちまして開店15周年を迎えます。これを記念しまして作品集の発行、記念グッズの作成、および記念イベントの開催...
日本酒を中心とした「美味しい・楽しい・綺麗」をお届けしているソラトニワ原宿の番組「TOKYO日本酒Lab.」。この番組を本当の研究所にしたい!ということから公式...