㈱たかくら新産業の高倉健(たかくらけん)です。 国内も含めた世界中から、自分の一番大切な人に自信をもって勧められるオーガニック・ナチュラル商品だけをセレクトしたり、世の中にないものは製造して販売する仕事をしています。PERFECT POTIONの「アウトドアボディスプレー」とか、オーガニックケアブランド「made of Organics」、 犬のナチュラルケアブランド「A.P.D.C」など、もしかしたら知っていただいている方もいるかもしれません。 そんな私たちがいま立ち上げようとしているのが、商品の良さの裏付けがあるこだわりのオーガニック、ナチュラル食品だけを日本中から紹介していく「だいじょうぶなもの」というプロジェクトです。 オーガニックやナチュラルにこだわった日本各地の食品生産者さん達と一人一人お話を重ねてその思いをきちんと理解した上で、その原料や製法に対する誠実で真摯なこだわり、また効果を期待できる客観的な裏付けを確認しながら、今までになかった画期的な商品として一つ一つを丁寧にご紹介して、求めやすく利用しやすい価格で提供し続けること実現したいと考えています。
東京福生の醸造所併設レストラン「福生のビール小屋」です。営業時間短縮や予約のキャンセルでお店の存続は危機的状況。そんな中でも頑張ってくれている従業員と、お客様の...