danten

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    通販メインのパン屋オープンの為に力添えを!

    通販メインのパン屋オープンを目指してます。内装はほぼ完成したものの厨房機器の資金を助けていただきたいです。

    SUCCESS
    現在1,920,500円
    支援者118人
    残り終了

    パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

    未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプ...

    SUCCESS
    現在2,352,000円
    支援者181人
    残り終了