熊本県天草地域では、未だ日の目を浴びていない絶品ウニが存在します。実はこのウニ、海の厄介者として現在社会的な問題になっているのです。海の厄介者とまで言われ漁師た...
週1のみ営業する秋田のレバニラ専門店「レバニラや金太郎」が、某タレントさん(肉には尋常でなくうるさい男)の取材をきっかけに東京出張所をオープン!臭みや雑味のない...