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沖縄県久米島で育った《沖夢紫》という希少な紅芋を使用した焼き芋やスイーツを沖縄から全国に届けたい。紅芋の魅力を知っていただき、紅芋農家さんを支援するためのクラウ...

渋谷から沖縄やんばるへとやってきた元NHKディレクターの白田一生です。移住と娘の誕生をきっかけに、“たべる”ことの喜びと責任に気が付きました。健康のこと。人との...