ひらかた独歩ふぁーむ 代表大島哲平(1981年生42歳、大阪府枚方市出身) 2015年 認定新規就農者として大阪府枚方市穂谷地域で営農開始 【経営面積(2024年現在)】約2ha(約30枚の田畑) 【栽培作物(2024年現在)】イタリアントマトほか季節の野菜 【受賞歴】 2018年 第2回おおさかNo-1グランプリ グランプリ受賞 2020年 栄養価コンテスト最優秀賞(水菜部門)受賞 2023年 身体に美味しい農産物コンテスト最優秀賞(春菊、白ネギ部門)受賞 【代表経歴】 龍谷大学卒業後、財団法人京都府学校給食会に勤務。より本質的に食に関わりたいと新規就農を志して退職。2007年から2年間オーストラリア滞在。帰国後、兵庫県丹波市と大阪府枚方市の有機農家で研修。2011年2~8月NPO法人とくしま有機農業サポートセンターにて、小祝政明氏(一般社団法人日本有機農業普及協会理事長)のBLOF理論について学び、大阪府枚方市の(株)穂谷自然農園に勤務。2015年に新規就農、現在に至る。
大阪府枚方市にある「穂谷の里山」は地域農業の担い手不足などにより存続が厳しい状態にあります。今回、地域の耕作されなくなった農地で、市内の福祉事業所と連携してホッ...