板持農園では温暖化の影響により、規格外となる梨が年々増え、昨年は収穫した梨の約6割が規格外となりました。「梨を1つも無駄にしたくない」という想いから“被害梨”を...
美味しいスープを食べて、小規模養鶏を支える循環を作る。鶏革命団は、引退後の鶏達の命を最後まで美味しくいただくことをテーマに結成しました。想いを持った個人養鶏場が...