獲れすぎると値が付かないイワシと、梅干しを製造する過程で廃棄されている梅酢。これら未利用資源を活用して梅魚Ⓡは生まれました。「もったいない」を解決することで、地...
富山県立山町の持つ素晴らしい景観、伝統、文化、そして、この先も残したい地域資源。そして、そこに暮らす「ひと」。立山町に住む「ひと」にフォーカスし、彼らの言葉を通...
「日本の田舎をクールにしたい!」そんな想いでツアー運営をしてきた私たちは、10周年を迎え、飛騨古川の歴史的景観地区に分散型ホテル構想を進めています。木造新築と古...