栃木県の豊かな食材と飲食店を広く知ってもらい、観光と地域活性化を目指します。美味しい食事と共に文化も体験して、県への愛と訪れるきっかけを作りたいと考えています。...
今年8月にオープンした話題のスポット「吉田村VILLAGE」。築80年の大谷石蔵を改修し、農と食をコンセプトとした、ホテル、ベーカリー、野菜直売、ガーデニング用...
築100年以上の海辺の古民家をリノベーションして、亡き祖母「オソばあちゃん」と、ジブリ映画「魔女の宅急便」の「オソノ」さんに憧れて、集落唯一の小さなパン屋「OS...
日光の魅力を食を通して世界に伝える新たな場所としてこの春オープンした「西参道茶屋」その中核、日光珈琲20年の集大成として2店同時オープンした日光珈琲 西参道、茶...
HOKKAIDO DOWN PROJECTから生まれたブランド:Retar Nuy。日本で一番、北に位置する北海道。真冬の寒さを知り尽くした北海道で開発されたM...