drunky
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氷温貯蔵した幻の3種酵母ブレンドの純米吟醸をみんなに飲んでもらいたい！
清酒酵母の研究を30年以上してきた中で、「これぞ！」という選りすぐりの酵母3種をブレンドし、それぞれ単独の酒とは異なる風味を実現しました。その酒をより美味しくす...
FUNDED
現在583,000円
支援者61人
残り終了
ワイン野生酵母を使った唯一無二のスパークリング清酒とオーク樽熟成
自然発酵ワインで著名なココ・ファーム・ワイナリーにて採取した新規野生ワイン酵母による唯一無二のスパークリングタイプの日本酒とその日本酒を一年間ワインオーク樽で熟...
SUCCESS
現在1,051,480円
支援者140人
残り終了
