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2024年2月26～27日にかけて、青森地方で降り続いた大雪により、ビニールハウスが1棟倒壊してしまった。行政の支援策もなく、再建費用の準備も難しいため、プロジ...

食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...