3年前に病気を発症し杖の生活になってから改めてハンバーガー作りに向き合い“発酵文化”を学びはじめました 手作りの小さな麹蓋で“製麴”した米麹は自家製ドリンクや...
オリジナルトイブランド「キングストイ」の新作ソフビシリーズ[FREAKY HEADS]のソフビフィギュア制作のため皆様のお力をお貸しください。
グルメバーガーに魅了された店主が、間借りで計1年間営業したのち、2023年2月東京新宿・牛込柳町に実店舗を開業しました。住宅街の路地裏立地のためなかなか認知が広...
東京・代々木のハンバーガー店「ICON」は移転します。現在の店舗では、お客様に安心してお食事していただける空間作りやテイクアウト&デリバリーへの対応が難しく、新...