石垣島は夏前に多種多様な美味しい野菜やフレッシュハーブが市場に溢れ、高鮮度のタコ、イカ、マグロ、イセエビ、夜光貝、ガザミ(蟹)等の魚介類や、美味しい極上鮮度の豚...
妊産婦さんの抱える体の不調の中で痛みを伴う乳房トラブル。妊産婦さんばかりか、手技を施す助産婦さんにとっても、負担の大きいものになっています。オリジナルテクニック...
コロナで大打撃を受けている石垣島。観光業及び飲食店は瀕死の状態です。島には生のハーブ、フルーツ、鮮魚等イタリア料理で使う食材に溢れていますが、規格外の食材は捨て...