今冬、「寛閑観(かんかんかん)」の屋号のもと、「近江牛」を看板に精肉店を開業いたしました「株式会社もりしま」です。その美味しさを、その食文化を、なんとか一生懸命...
新型コロナウイルス感染拡大により、滋賀県内の事業者や生産者の皆様は大きな影響を受けています。そこで「ここ滋賀」では近江商人の三方よし精神でこの困難に立ち向かい、...