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コロナウィルスに負けずに日本の老舗文化とこれからの伝統、そしてスタッフの未来を守りたい！！さらなるイタリアの食文化の普及へと繋げたい！！ ペペロッソの存亡...

TorreGrande社は南イタリアのプーリア州でオーガニック農家を営んでいます。グローバリゼーションの広がりと共に、偽りのオリーブオイルが世界中で出回る中、オ...