浅草でカフェを開業して10年。東日本大震災で被災し、気仙沼から東京へ避難した私たちは、これまで沢山の温かい支援を全国各地の皆様からいただいてきました。節目を迎え...
天ぷらうどんの丸光製麺です。昭和33年に宮城県気仙沼市で創業しました。東日本大震災で全てを津波に流され、現在は工場を岩手県一関市に移して再建に励む毎日です。被災...
チーズケーキのテーマは「濃厚チーズをさっぱり楽しむ」です。蔵王の濃厚クリームチーズをベースにケーキとしての風味と軽やかな口当たりを生むために卵や天然塩の素材をひ...
気仙沼出身のパティシエが営むK's cafeです。現在売上の9割以上を占める店舗営業を自粛し、通販メインで営業しています。これまでお店を通じて沢山の東北愛に溢れ...
2005年にオープンした港南台タウンカフェ。地域のつながりづくりや交流、まちづくりプロジェクトなどを生み出してきました。が、、、これまでキッチンがなく、簡易なサ...