私は1973年、自然豊かな淡路島の洲本市に産まれ、19才時に大阪で飲食店に働きながら調理の事、接客の事、経営の事など本当に色々な方からたくさん学ばせて頂きました。 イム.ジェヒョンさんとの縁があり韓国料理namuを地元である淡路島で営業する事ができました。 今が私の踏ん張り時だと思っております。
【ネクストゴール200万円挑戦中!】新型コロナの影響で淡路島の観光施設が軒並みお休みや時間短縮になっております。淡路島人気土産の淡路島ソースを含む、浜田屋本店の...