LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800(ヤオ)」は、米以外の麹で醸した世界初の...
1874年創立の秋田市立保戸野小学校は、2024年に150 周年を迎えました。この節目に子どもたちと保護者、地域の皆さんが一緒に「あきた芸術劇場ミルハス」で祝う...
人口減少率全国No1の秋田県。当然空き家も右肩上がりに増え続けている。活用可能な空き家がまだ数多く残っている今こそ!むしろ多くの人に秋田の魅力を体感いただけるハ...
廃棄される可能性のある酒粕を、価値ある商品へと生まれ変わらせる食品加工場『SANABURI FACTORY』を稲とアガベが立ち上げます!第1弾プロダクト『発酵マ...
僕たちはコーヒーが抱える社会課題を「独自の流通ルート」と「圧倒的な透明性」により解決しようとしています!このプロジェクトを前進させるために初期投資が必要です。も...
長年この地域に愛されてきた小さな乳製品工場の新たな挑戦として、地域の方々や全国の方に『秋田のおいしい生乳の味を届けたい』『東北の豊富な食材を味わってもらいたい』...