コロナ禍で、除菌・滅菌と菌から逃げる暮らしが当たり前の世の中。でも、菌のおかげで美味しくなる発酵食があるのを知ってほしい。ふわふわに膨らんだ酵母パンは、まさに菌...
新型コロナウイルス感染症の影響で、岐阜県の多くの商店街が厳しい状況に至っております。馴染みのお店をみんなで盛り立て、元気な岐阜をみんなで取り戻すプロジェクトです...