emuchico
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地元農産物を使ったクラフトビール醸造所を作り、千葉県流山市を盛り上げたい！
クラフトビールに関わって7年、千葉県流山市で農家を7年。様々なご縁に恵まれ、ようやくここ流山で念願のブルワリー「のろし醸造」設立を始動できることになりました。“...
料理を愛し、クラフトビールを愛し愛されたい男 ついに始動！！
都内各地のクラフトビール給水所でゲリラ的に出店を行い、その界隈のファンも非常に多い流しの料理人「オクムラパーラー」が遂に！ホームタウンである学芸大学にて実店舗を...
畑から育てた超絶フレッシュ！サノバスミスハードサイダー カンニングプロジェクト！
ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...
沖縄焼物(やちむん)のふるさと「壺屋」にクラフトビール醸造所をつくる！
沖縄の焼き物(やちむん)の故郷、壺屋。この素晴らしい場所で、クラフトビール醸造所の立ち上げに挑戦します。私たち「MAHOWBREW」のビールは、品質に対する徹底...
沖縄の海の宝「マグロ」の卵を使った「ボッタルガ（カラスミ）」の加工場を作りたい！
日本有数のマグロの漁獲量を誇る沖縄から、沖縄の食材の豊かさや価値が詰まった「ボッタルガ」を、全国の食通のみなさんのお手元にお届けしたい。そのための加工場をつくります。
【Juana de Arco復活へ】内側から輝く、1点もののウェアと共に歩もう。
アルゼンチン発のライフスタイルブランド”Juana de Arco(ホォアナデアルコ）”復活プロジェクト！カラフルでフリーダムな1点もののウェアやランジェリーは...
未来へつながる、クラフトビールフェスを世田谷区で開催したい！
2022年10月22日(土)、23日(日)の2日間、下北線路街にある商業スペースBONUS TRACK隣接駐車場にてビールフェス"NEUTRAL CASE CR...
三重県伊勢市 クラフトビール醸造所【ひみつのビール】で居場所を創る！プロジェクト
経験豊富なブルワー２人が立ち上げる新規クラフトビール醸造所【ひみつビール】のブルワリー開業プロジェクト。合言葉は「僕たちは居場所を創るブルワリー」。ビール造りの...
イサナブルーイングが缶ビールに！いつでもどこでもイサナ缶！
東京の西側、昭島市の醸造所、イサナブルーイング。これまでは併設のブルーパブやイベントでのみ、イサナのビールを楽しむことが出来ました。これからは念願でもあった「缶...
『松本湯、大改装プロジェクト！』日本の銭湯文化を守りたい！
創業８５年、東京都中野区東中野で松本湯を営業。令和３年２月９日より大改修工事を開始、令和３年７月下旬に完成予定。日本の銭湯文化を守るためには皆様の『銭湯に足を運...
錦糸町「黄金湯」大改装中にコロナ危機！それでも街を盛り上げる銭湯を作りたい！
東京下町・墨田区錦糸町にて、創業88年の銭湯「黄金湯」。老朽化に伴い現在大改装を進めています。新型コロナ禍の影響を受け、姉妹店「大黒湯」の経営状況は逼迫。黄金湯...
クラフトビールとコーヒーが楽しめる駄菓子屋を下諏訪に！ちいとこ商店はじめます
本当にたくさんのご支援・応援をありがとうございます！ 度重なるお願いとなりますが、どうぞよろしくお願い致します！ 集まりました資金は、予算超過のため諦めていた畳...
「HAKKO」オープン３周年！愛すべきクラフトビール文化をもっと広めたい！
国内有数のインバウンド観光地・山ノ内から発酵食文化を発信している「HAKKO」が、クラウドファンディングに挑戦！発酵製品のひとつであり、店長・濵田が愛してやまな...
