山海の幸に恵まれた北海道・網走。小麦、牛乳、卵、ビート糖、上質な蜜蝋と素晴らしい食材が揃う、この街の魅力をギュギュっと凝縮してフランスの伝統菓子「カヌレ」を製造...
私たちは1989年から県内の視覚障がい者に盲導犬の無償貸与および盲導犬についての啓発活動などを行っていますが、コロナ禍で現在までイベントは全て中止、募金活動も自...
新型コロナウィルスの影響でワイナリー閉鎖が相次ぐ中、美味しいワインだからこそ未来を信じてワインを造り続ける生産者を守りたい。たった一人で手掛けるワイナリー、伝統...
コロナ情勢の経済的苦難に加え、7月の九州豪雨で、球磨川第四橋梁を含む1kmほどが甚大な被害を受け橋梁が流出しました。そのほか、くま川鉄道が所有する5両全車が浸水...
創業31年、麻布十番のかに料理専門店「麻布 諒」PCも使えない頑固パパの笑顔と、お客様に愛されたお店をなんとか守りたい!今まで甘えてばかりきた“パパっ子”の次女...
中津川市の江戸時代から続く老舗旅館「長多喜」から支援のお願いです。コロナウイルスによる相次ぐキャンセルにより、建物の維持や経営が大変難しい状況が続いております。...
【多国籍料理】×【カフェ】という特異なお店にも関わらず、名物「トルコのサバサンド」や「インドのビリヤニ」を筆頭に、当店の料理を求める多くのリピーターに支えられて...
私の故郷、渥美半島は野菜の生産が全国でもトップクラスです。しかし、出荷できない運命の野菜もたくさんあります。パティシエである私が、そんな野菜を活用したてつくった...
宮城県塩竈市浦戸野々島では高齢化になり、島の牡蠣が無くなりかけてます。現在は自分を含め2名しか牡蠣に関わる事をしていません、このままでは、島の牡蠣が途絶え無くな...
【リズムアンドベタープレス】は東京都墨田区で、昼は活版印刷所、夜は立ち飲み屋として営業しています。新型コロナウイルスの影響で営業休止を余儀なくされ、大きな打撃を...
江戸時代に拓かれた弘前市嶽温泉山のホテルは、なんと創業346年。先祖のマタギが食したご飯を再現した「マタギ飯」は、青森県の山菜炊込みご飯の代名詞となりました。新...
2019年7月にOPENしたばかりです。介護・送迎付きBARという初めての試みで、 昨年の暮れ頃にNHKや京都新聞にも採り上げて頂き、今年に入り少しずつ軌...
新型コロナウイルス感染拡大による極端な来客減のため休業せざるを得ない状況にあります。開業より15年間続けてきた養護園への寄付活動を続けたい思いと共に、何よりも「...
青森県深浦町の農家、漁師はコロナウィルスの影響で売上激減し本当に困っています。このままでは従業員の解雇だけでなく、廃業するしかありません。心を込めて育てた野菜や...
コロナウイルスの影響でご来店のお客様が激減!売上も激減しています。猛禽類・爬虫類・小動物等、100匹以上の多種多様な動物たちを養っていく為にご協力をお願い致します!
「群馬県太田市のコーヒーショップBLACKSMITH COFFEE」新型コロナウイルスによる影響を受け、2店舗の運営存続の危機に立たされています。しかし閉店を何...
信州の旬の野菜と食材で、新型コロナウイルスに負けない食のサポートをしたい。薬膳料理家、重ね煮料理家、管理栄養士の3名の主婦で考えた無添加手作りお惣菜を真空パック...