栽培期間中、農薬・化学肥料不使用の、人にも環境にも≪ヤサシイ≫野菜たち。その中でも、規格外や余剰である≪オモシロ≫野菜。名付けて「オモ・ヤサ野菜」。この「オモ・...
北三陸の小さな村で地域づくりに取り組む会社アースカラー。厳しくも豊かな自然の中で育まれた岩手の農山漁村文化を残し、さらに盛り上げていくため、地域に根付いて活動し...
【千葉県佐倉市】担い手がいなくなり荒廃した谷津田をホタルが舞う自然豊かな田んぼによみがえらせたい。隣接する小さな果樹園も再生し、ウッドデッキを作り田んぼを見なが...