東京・浅草で中東のピザ「ラフマジュン」の店をオープンします。ラフマジュンとは、小麦の生地に挽肉やトマトを混ぜた具を乗せて焼き、野菜やハーブをトッピングしながら食...
まちの中心を流れる川内川で毎年開催されているマルシェ。新たなまちの魅力や誇りを自分たちの手で創り出すことを目的に、年1回の特別なイベントから毎週末の定期マルシェ...
ありえないと言われ続けましたが、皆さまのおかげで、パクチーハウス東京は超人気店になりました。今年3月に閉鎖した今は無店舗展開中。「ありえないから繁盛店へ 世界初...
たけおパクチー江口農園の挑戦!!『エスニック王国江口農園プロジェクト』 パクチーを中心としてまだ市場に出回っていないアジア野菜を生産、本場タイ・ベトナムに負け...
竹あかりを100年後の日本の文化にするべく、一緒に歴史をつくってくれる立役者募集中!!