えのき農家歴8年目! 日本の本土最南端でえのき茸を生産している有限会社南九州きのこセンターの石垣菜月(いしがき なつき)です! きのこの魅力を広めるべく『きのこ食べ隊』の隊長として、きのこの普及や美味しい食べ方など情報発信中🍄🟫
きのこの魅力を再発見し、簡単・時短・コスパよし!の3拍子で作れて、かつ、美味しいし、見て楽しい!そんな、きのこレシピを増やしたい!」というプロジェクトです。この...