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私たちが栽培している原木椎茸は、冬と春の２回収穫ができる「期間限定商品」になります。今回は、第２弾として、春に収穫できる肉厚原木椎茸を再び、つやま和牛とのセット...

今まで、Bee'sは砂糖・小麦粉・人工甘味料を使わない生はちみつチーズケーキを販売してきました。 ですが、今回初めてチーズケーキの枠を超えた、生はちみつチョコ...

2021年3月、湖岸沿いに「つながり」が生まれる焙煎所を開きます。「満々と澄んだ水をたたえる湖(うみ)」のように雑味のない味わいのコーヒーを目指して焙煎し、皆で...