日本古来の伝統的な製法「木桶」。その文化が木桶職人不足の為、今途絶えようとしています。木桶文化継承のため、日本の食文化を守るため、木桶の製作からスタートし、伝統...
ホームセキュリティで有名な『ALSOK』が持つ工場で加工されたジビエ。他の加工場にはない特許取得済みの設備と特別な加工技術を持ってジビエ業界に本気で参入!「旨い...
コロナ禍の中で、これから3年以上にわたり格差が広がることが予測されます。そんな中で生活に困窮する方々が少しでも慰められ励まされるために、全国各地へ、財源の続く限...
首に優しい枕と高級ホテルのような常にふかふかとした快適な枕を組み合わせました。ストレートネックの悩みを抱えて眠れない人や毎日の睡眠を充実して送れない人に、理想の...
服の縫い目やタグが痛くて着られる服が少なく、オシャレをあきらめていた感覚過敏の高校生が「縫い目は外側、タグなし」をコンセプトにしたアパレルブランドを立ち上げます...
京都創作料理 うしのほねグループが【生産者×飲食店】新しいスタイルで『食の魅力』を届けます。今夏、京都 四条高倉にOPENする『道の駅』ELOVEが手掛ける"サ...