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令和3年8月の九州豪雨によってぶどう棚が倒壊。シャインマスカットやピオーネの樹が倒れ、被害は1万房にも及びました。 しかし、倒れたぶどうの樹達は幹・枝が曲がり...

忍者の里、甲賀市でパン・焼菓子の製造販売を障がい者就労支援施設としてオープン。パン作りと就労支援の両輪をバランスよく動かすには時間がかかりました。今では沢山の方...

観光農園施設「ごんせ」では一年中、いちご摘みの体験ができるほか、将来的には施設内で育てている和牛の餌やり体験、チーズ作り体験、ピザ作り体験など、様々な体験ができ...

夏の暑い時期にしか採れない幻の枝豆を収穫後すぐに釜揚げにして、瞬間冷凍しました。茶豆は通常の枝豆とは違い、収穫時期も2週間前後と短く、栽培も難しい品種ですが濃厚...

今話題のアイスブリュレクレープ！多数のイベントに出品予定でしたが、新型コロナウイルスの影響でイベントの中止が相次ぎ、出品予定で生産していたアイスブリュレクレープ...

採れたてのりんごをお届けします！イラスト・文字入りりんごのオーダーメイド生産を開始しました！取り揃えている品種と発送時期について、9月下旬「早生フジ」10月中旬...

テイクアウトのお店を始めて3年。揚げたてのハーブチキンと、あたたかいお料理を食べて頂きたい！またこれまで以上のラインナップのお料理を用意し、その場で味わっていた...