「ココロとカラダが癒される田んぼの中のポツンとカフェ」をキャッチコピーに、訪れたそれぞれの人達が輝く、他にはない、人と人とが温かく繋がる空間を提供したいと思って...
大量廃棄される鶏レバーを少しでも減らしたい! 鶏たちの命を粗末にしたくない、頂いた命への「ありがとう」を胸を張って伝えたい。石川県にとどまらず北陸の豊かな食文化...