ethicalgohan

神奈川県（川崎市）を中心に活動している「シャボン玉オヤジ」です。子どもたちに「し泡せ（幸せ）」を届ける活動をしています。今回、みんなの「し泡せ届け隊」を作り、シ...

食品衛生法の改正によって、2024年6月1日から梅干しの製造販売に新たな許可が必要となります。安全を守るうえで必要な改正である一方、製造を断念する梅農家が続出し...

能登半島地震により被災し、避難所での生活が続く輪島市の高齢者をはじめとする住民は、災害関連死や断水による衛生環境の悪化などで、深刻な健康リスクに直面しています。...

海洋プラスチックごみは、海の生態系や環境に甚大な影響を与えています。 これらを回収してアップサイクルした生地で 素敵なbagを作りました。 これを使う事で...

デザインの国、デンマークからやってきたオーガニックコットン子供服。北欧ならではの色とデザイン、世界基準の認証を受けたふんわり柔らかな生地を、お手にとって感じてく...