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近年の物価上昇と温暖化による気温の上昇により、町のケーキ屋にとって１年通して売り上げを上げることが困難となりました。事業継続を目的とし、昭和４５年創業、長年作り...

タイフェス用に何度も試作してできたジューシーで風味豊かな「ガパオ餃子」。初のタイフェス出店で、準備が追いつかず、直前で「ガパオ餃子」の提供を断念。小さなお店のた...

◉コロナ禍で観光客が目減りし果物消費が著しく低下。処分される食材を活かしました。◉マエストロコンテストで優勝した職人による”こだわり”ジェラート◉沖縄の素材を活...

私達は『北海道十勝の魅力を世界へ発信する』を理念に、地場の生産者様が作る、拘りの美味しい食材や加工品を、飲食店様や全国の皆様にお届けする事業を行っております。本...

新型コロナウィルスの影響による不安定な経営状況の中、４月末に建物火災が発生いたしました。出火原因は警察にて調査中ですが、想定以上の被害に遭い休業を余儀なくされま...

今年に入り蔓延防止等重点措置になり注文がストップしてしまい在庫を抱えてしまいました。

コロナウイルスの影響で、外食産業向け問屋様からの注文皆無。 在庫が無くなる見込みも無く、賞味期限が迫ってくるばかりです。 保管料も嵩むばかりで心が折れそうで...

前シーズンの余剰在庫である「細うどん」「そうめん」「ひやむぎ」を格安でお届けします。まるで手打ち麺のような「コシ」と「のどごし」、「しっかりとした旨み」が自慢！...

国際コンクール5年連続受賞のカモシカシードル醸造所が新たに「アップル・ブランデー」の製造に挑戦します！一昨年、蒸留器をフランスから輸入し、来年３月に組み立て予定...

共楽堂では、看板商品「ひとつぶのマスカット」をはじめ、契約農家さんなどで大切に育てた旬の素材を使用し、季節感のあるお菓子を作っております！今回は弊社の人気商品に...

コロナ渦で売上が半減の中、海星秋田県工場の冷凍庫が壊れ,納品する商品や原料が全て駄目になってしまいました。ピンチをチャンスに変えさせてください！そして美味しい対...

緊急事態宣言の延長と拡大。弊社は飲食店の店舗運営をメインに、加工場、配送センターを自社で展開。店舗に卸すために、自社のセントラルキッチンで、大量に仕入れた牛たん...

発酵バター、てんさい糖、地元産卵、宝笠小麦粉、カナダメープルなど、素材にこだわったパウンドケーキのネットショップを立ち上げたいと思います！仕事や家事や子育てに、...

鰻の「うなぎ四代目菊川」、寿しの「芝寿し」、米の「八代目儀兵衛」 日本の食文化を紡ぐ老舗3社が力を合わせて共同開発した至高の逸品、 「一本うなぎ棒寿し」をお届け...

沖縄県緊急事態宣言長期化・相次ぐ台風の影響による売上激減。店舗存続の危機を乗り越えるため『体に優しい』をこだわり抜いた材料で作るチーズケーキを食べてご支援お願い...

＜骨盤スリムスタイルクッション＞運動不足を感じている方に、座るだけで『お腹周りのスリム化』ができるクッションを使ってもらいたい！テレワークの方、デスクワークの方...

売れ残った黒毛和牛を使用して黒毛和牛100%の手作り餃子と手作りハンバーグを作って食品ロスを減らしたい。まだまだ豚肉が主流の餃子ですが黒毛和牛の餃子の味を皆さん...