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  • 現在地:熊本県
  • 出身地:熊本県

全国にミートパイを広めたいパイおじさんこと、松本俊宏です。 高校まで熊本で育ちました。(九州学院卒) 高校卒業後、オーストラリアへ留学。 ふらっと入ったカフェでミートパイと運命的出合い。 ミートパイを初めて食べたときの「サクッじゅわ~」の美味しさの虜になり、留学中の3年間、色んなカフェやパブでミートパイを食べ、アルバイト先も現地のカフェを選びパイについて学びました。 帰国後、2004年に熊本でカフェを立ち上げ今では15年。 全国の百貨店などにパイ専門店としても出店中です!!

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