魚を「食べる幸せ」と「働く誇り」で繋ぎたい!そんな想いから「魚結び工房」は生まれました。 捨てられてしまう魚や、働きたくても環境がない人たち。 その"もったいない"をつなぎ直し、温かい循環を生み出すことを目指しています!
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