fmek115

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    パン屋が更に進化!【パン×自家製ジェラート×ディナー提供】事業拡大プロジェクト!

    現在営業しているパン屋COMME D'HABを大規模に改装し、これまでのパン販売事業ガレット&クレープに加えて、新たな事業として自家製ジェラートやディナー提供を...

    FUNDED
    現在2,586,000円
    支援者129人
    残り終了

    世界のチョコレートをセレクト「c7h8n4o2」 in 渋谷スクランブルスクエア

    今年の11月に開業する渋谷スクランブルスクエア1階 東急フードショーエッジ内に、チョコレートのセレクトショップ「c7h8n4o2」がオープンいたします。世界中の...

    SUCCESS
    現在6,294,600円
    支援者931人
    残り終了

    パンを通して未来に繋げたいことがある!丹波にフランス式の薪窯を作りたい!!

    未来のためにパン屋の僕ができること。自然の力に倣った持続可能なパン作りで日本の小麦を残していくこと。自ら麦を育て、酵母を継ぎ、山から集めた薪でパンを焼く。シンプ...

    SUCCESS
    現在2,352,000円
    支援者181人
    残り終了