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- 在住国：日本
- 現在地：富山県
- 出身国：日本
- 出身地：富山県
楽しい！おいしい！バラ科のフルーツに目がないAKIKOと季節の発酵食・保存食作りが大好きなYUKO。 AKIKOは暮らしを豊かにする人とモノがつながる場webサイト「GIFTPPY(ギフトピー )」を2021年open。YUKOは地域の旬の食材を使った料理教室を行いつつ、2022年〜新規就農した夫の農産物を、食の６次産業化プロデューサーとして販路開拓に挑戦していきます。 AKIKO＆YUKOのユニット「フードデザイン メロディ」でも、地域のキラリと光るモノのプロデュースに関わっていきたいと思っています。
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