沖縄の太陽と土の恵みが詰まった島野菜を乾燥することで、旨味と栄養素を凝縮。沖縄のエネルギーたっぷりの島野菜を全国へ届けたく企画しました。「 Gift to yo...
『天空の城ラピュタ』『もののけ姫』『時をかける少女』等、数々の名作アニメ映画の美術監督として、多くの人々の心に残る背景画を描いてきた山本二三。出身地の長崎県五島...
ニジェールの小さな村に暮らし始めて今年で12年になる日本人・三木夏樹さんから、「新しく村を作ろうと思う。知恵を貸して」と相談を受けたことからこのプロジェクトがは...
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ご挨拶ほやほや屋代表の佐藤と申します。ほやほや屋は“ほやの可能性を食べる店”をコンセプトに現在、宮城県塩釜市と仙台市にお店を構え、オンラインでの販売なども通じて...
2021年3月11日、未曾有の東日本大震災から10年を迎えました。東北の被災地では今でも復興の道半ば。私たちの活動もまだまだ終わらせるわけにはいきません。今年も...
東京・神田にビリヤニ専門店「ビリヤニ大澤」をオープンします。メニューはビリヤニ一品のみ。予約制でカウンター席にすることで炊き立てのビリヤニを提供します。すべては...
元ハウス食品スパイスマスターが、長野県佐久穂町にIターンして始める、小さなカレー屋プロジェクトです。地元の新鮮野菜も使った本格スパイスカレーで、皆様に笑顔をお届...
東日本大震災の追悼と復興を祈り、日本中約20会場で同時打ち上げする花火大会"LIGHT UP NIPPON "を毎年8月に行っています。東北そしてさらに多くの会...
【ストレッチゴールに挑戦中!】塩尻野菜の魅力を発信するために女子学生が商品開発を行い、一流シェフが手作りした自慢のスープを皆様に届けたい。 塩尻野菜の美味...
春夏秋冬…どの季節に訪れても「毎日が絶景」の長崎県・五島列島。地元カメラマンたちが撮る「心に刺さる絶景」でフォトガイドブックを作成、写真を見た感動が「行きたい!...