地元の皆さんのご協力を頂きながら、室町時代から400年以上続く大阪府茨木市の酒造りの伝統をたった1人でなんとか守り続けてきました。「伝統を次世代に引き継いでいき...
物販のお店を閉店し、庭にある倉庫を宿泊施設に造り変えて県外や海外の方に高知の良さを十二分にお伝え出来る環境を造りたいと考えています。 大きな施設では無いですが...