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"最後の清流"四万十川と共に暮らす高知県の四万十町から、耕作放棄地や遊休農地に栗の木を植樹し、特産品である栗を、未来につなげていく取り組みを行います。

「もっと地域のために。できることを全部やります！」 希少価値がある四万十の栗や芋、そして有機農産物を後世につないでいきたい。 高知県四万十町の地域商社四万十...

高知の幻の伝統調味料「葉にんにくぬた」を専用タレとして、「有機葉にんにく」尽くしで世界一旨い絶品餃子を商品化するプロジェクトです。

本場アメリカのスモークBBQの美味しさをもっと日本中の人達に知ってもらいたい、体感してもらいたい。「アメリカンスモークBBQ」をもっと感じていただくためのフード...

昆虫食をもっと身近に感じてもらいたい！そんな思いからコオロギのおせんべいを作ることにしました。 環境に優しく栄養価も高い将来を救うスーパーフードを食の都フラン...