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これまでに14回支援しています
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自宅で職人の技を体験！オンラインで今までにない本格工芸キットをリリースしたい！
日本の伝統工芸を自宅で体験できるオンラインキット「週末工芸」を提供します。プラットフォームで職人を応援し、作る喜びを共有する場です。この取り組みで伝統工芸の魅力...
神戸市北区の里山キャンプ場を再生したい！豊かな自然を届ける川の音ベースキャンプ場
神戸市北区山田町の里山エリアに「KOBE川の音ベース」キャンプ場を再生し、ソロキャンパーからファミリー層まで誰もが気兼ねすることなく、ありのままの自然を味わえる...
「生」KOBE Wine DRESSING事業の継続をご支援ください！
KOBE Wine DRESSINGの生バージョンが完成して発売後、これまでのユーザー様のご支持を得て、この度のプロジェクトは2日間を待たずに目標達成することが...
酒蔵から地域を、播磨を盛り上げたい！自分だけの日本酒づくり体験「朔」
酒蔵は、地域文化の発信基地。酒蔵周辺から地域を盛り上げるために「朔の酒づくり」プロジェクトは始まりました。古くから山田錦の一大産地として酒米・酒造りが行われてき...
酒蔵から地域を、播磨を盛り上げたい！自分だけの日本酒づくり体験「朔」
酒蔵は、地域文化の発信基地。酒蔵周辺から地域を盛り上げるために「朔の酒づくり」プロジェクトは始まりました。古くから山田錦の一大産地として酒米・酒造りが行われてき...
酒蔵から地域を、播磨を盛り上げたい！自分だけの日本酒づくり体験「朔」
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コロナ禍で「もうあかん」となっている人を支援する団体、一緒に応援しませんか？
コロナ禍で、高齢者、シングルマザー、不登校児、DV被害者、在日外国人、障がい者など、普段弱い立場にある方が、いっそう厳しい状況に陥っています。そんな方々に寄り添...
【キャンプや家庭で活躍】世界のごちそうスパイスを開発して苦境を乗り越える！
ふりかけるだけで世界の味に変身する魔法のスパイス！全196カ国世界の料理を提供するシェフが長年あたためてきたスパイスを商品化。もっと気軽に、もっと身近に世界の味...
製造業者を助けて！コロナ禍だからこそ、世界の料理で平和のメッセージを伝えたい！
緊急事態宣言が延長されました！飲食店には補償がありますが、我々のような製造業者には補償は僅かしかありません。私が丹精込めて作ったレトルトの出荷ができず困っており...
製造業者を助けて！コロナ禍だからこそ、世界の料理で平和のメッセージを伝えたい！
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フードロスをなくしたい！ロス食材をおいしく楽しく食べる啓蒙イベントを神戸で開催！
Disco Soupとは、スローフードが世界各国で取り組む、捨てられてしまう予定だった食材を集めて一緒に食べて、食料廃棄問題についてより多くの人に知ってもらうた...
「多国籍チャルメラ屋台」を創りたい。アジア本場のお母ちゃんの味と夢、届けます！
「チャルメラ」の音を聞くと、お腹が空いてきませんか？各国アジア料理が楽しめる「多国籍チャルメラ屋台」を創って、SALAで働くアジアのお母ちゃんたちの本場の味をみ...
ギャラリー、バーが併設！神戸唯一の、デザイン＆アート専門書店をオープンします！
神戸のデザイン事務所が地元の街でデザインとアートの専門書店をオープンさせます。 開店予定のビル内では、書庫バー、ギャラリー、コワーキングスペースも運営しています...
【旅するシェフ執筆】”世界初”１９５カ国の料理レシピ、オールカラーで書籍化
12月16日発売！『全196ヵ国おうちで作れる世界のレシピ』。世界中の美味しいものを一生のうちに食べ尽くせたなら。そんな夢物語を「おうちで、簡単に」実現できる一冊です。
