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食用魚としてアメリカから日本に輸入されたアメリカナマズは、とっても美味しいお魚なのに、現在は未利用魚として処分されてしまっています。そんなアメリカナマズを食用化...

埼玉県越谷市に小学生～高校生までを対象としたジュニアユースオーケストラを、令和５年春に設立するべく活動を始めています。未来を担う子ども達が、仲間との関係を築きな...

新型コロナの影響で飲食店は多大な影響を受けています。南越谷の飲食店も存続の危機をむかえています！そこを乗り越えまた南越谷という街に灯を灯すべく！南越谷を取り巻く...