伝統あるかつての「城下町」茨城県結城市は、高齢化と車社会が進み、運動不足で悩む人が急増。今この街に必要なのは、伝統と健康を守る運動と食事、そして、新しい風。地元...
Amazon Kindleにて出版した電子書籍「香港のおうちごはん」の続編2018年に香港人家庭11箇所を訪問して教えてもらった家庭料理を加え1冊にまとめて製本...