滋賀県・大津市の中心部にある本要寺というお寺が所有する平屋2軒をリノベして 地域のヒト・モノ・コトが集まるまちづくりの拠点を作ります。 作るのは「awai(あわ...
近江牛をはじめ、厳選された地元食材とおいしい地酒が楽しめる「焼肉結」が新店舗をオープンします!古民家を改装した落ち着きのある空間。お席はカウンターと、入り口を分...
はちみつからつくられる「ミード」は合わせるフルーツ、スパイス、ボタニカルなどによって無限大の可能性を秘めているとっても面白いお酒です。日本初のクラフトミードハウ...
約2年に及ぶ物件探しからデザイン、設計。築100年という古民家に対する融資の手続きに四苦八苦しながらも沢山の方々にご協力頂き、やっとの事で建物を改修・・・ ヴ...