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和歌山朝鮮初中級学校の子どもたちは、エアコンのない教室でコロナ禍の真夏を過ごさなければなりませんでした。 次の夏を迎えるまでに、全ての教室にエアコンを設置した...

イベント出店や、全国で自店の発酵食を販売したり、各地の蔵元や杜氏、生産者さんに会いに行く。 そこで出会ったその土地ならではの発酵食品を和歌山市内にある自店に持ち...