お米で作った『酒種』酵母と北海道産小麦で作る究極のもちもちベーグル!ブワッと香る独特な香りの酒種と小麦の美味しさは無限。 お米と米麹作った酒種酵母と北海道産小...
創業22年のパティスリーが試作を繰り返し、オリジナルベーグルを完成させました。約2年の不定期販売期間を経て、2024年10月にベーグル専門店をオープンします。場...