gaspard0911
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【会津】職人技を継承！昔ながらの玉締め圧搾法で搾る「平出油屋の菜種油」を守りたい
【会津発】料理人や職人がその香りや鮮度に驚く「平出油屋の菜種油」。全国でも珍しい伝統的な玉締め圧搾法という製法を用い、素材そのままの油を作り続けてきた平出油屋さ...
SUCCESS
現在13,514,000円
支援者687人
残り終了
アレルギーフリー・ヴィーガンスイーツ店舗を開店します！！
２０１２年小さな焼き菓子工房を開業、イベント出店のみでの販売も今年で丸９年。周りの方々から店舗の問合せを頂くようになり、私自身もいつかお店をもちたいと漠然と思う...
SUCCESS
現在1,071,000円
支援者124人
残り終了
人気飲食店とっておきレシピの秘密！家にいながらお店気分、そんなレシピ本を届けたい
本プロジェクトでは飲食店経営者を中心とした17人のレシピを収めたZINE(自費出版本)の製作費及び事業継続の支援金を募集させていただきます。皆さまにはお家で料理...
SUCCESS
現在3,186,000円
支援者548人
残り終了
