世界のVIPも学ぶ大人気茶道講師が処女作「暮らしのなかで手軽に愉しむ テーブル茶道」を初出版!この本を通じて日本人にお茶との時間を再発見して、日常の中の「静の時...
オリーブオイル生産量世界1位のスペイン、自生する品種も200種を超えるオリーブ大国。その中でも2000本しか現存しない神秘の雫と言われる「オカール種」は平均樹齢...
東京・湯島天満宮内で開催されている「文京梅まつり」が令和6年で67回目を数えます。今では初春の風物詩として全国でも有名になりましたが、年々梅の咲く量は減少の一途...
紅茶の国・スリランカでは毎週1万種類の紅茶が茶園で作られます。できたばかりの紅茶はテイスティングルームに運ばれ、じっくり鑑定します。どんな紅茶に出会うか、ワクワ...
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受験食事マイスターの表洋子です。光文社より3月21日に『中学受験は食事が9割』を出版します。子どもの受験を視野に入れてるご家庭のための、入塾前の幼少期から家庭の...
受験食事マイスターの表洋子です。光文社より3月21日に『中学受験は食事が9割』を出版します。子どもの受験を視野に入れてるご家庭のための、入塾前の幼少期から家庭の...
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齋藤好美です。かんき出版より、1月10日に『コンビニ3品ダイエット』の出版が決定しました。せっかくなので、出版に合わせた楽しいお祭りを催すことに。こちらには「ホ...
米粉研究歴10年の節目に挑戦!米農家さんの思いと日本の食卓をつなげたい。自社で開発した「米粉」でびっくりするくらい膨らむ美味しい「米粉パン」で日本の食卓に新しい...
齋藤好美です。かんき出版より、1月10日に『コンビニ3品ダイエット』の出版が決定しました。せっかくなので、出版に合わせた楽しいお祭りを催すことに。こちらには「ホ...
コロナで窮地にあるスリランカの紅茶業を助けるべく、現地の状況とセイロンティーを楽しむ為の知識を現地で30年紅茶のバイヤーのルワンさんご夫妻をお呼びして皆さんと一...
料理の音も味わえる空間へようこそ。ルールはたった一つ、「意思疎通に声を使わないこと」。手話通訳士を目指す中で、耳が聴こえない人は「聴くことのできない人」である一...