すすきのに店を構える[RAMEN ICHI]店長齋木大河が、月に一度の限定営業「豚骨拉麺大河」の店舗化に挑戦します。博多ラーメンの製法をベースに、北海道と福岡の...
地元札幌東区で焼鳥屋、白石区でラーメン屋を営んでいる店主が本気で作ったラーメン店の乾麺。 地元商店街と丘珠空港を盛り上がる為に作り完成した最高に旨い塩ラーメンで...
今年のテーマは「違いを超えていく~歩きたい街、さっぽろへ~」です。お互いの「違い」を受け入れ、尊重し、讃えあい、つながっていくこと。「違い」のその先へと、みなさ...
20年以上焼き鳥店で働き、40才で念願の自分の店をOPEN。令和6年1月19日に1階店舗で発生した火災に巻き込まれ、2階自店舗も全焼。一瞬にしてかけがいのないお...
能登半島地震により大きな被害を受け、休業を余儀なくされました。隣の建物が全壊し、社屋に寄りかかり、職人たちの部屋に今にもなだれ込みそうです。職人の手仕事を支える...
これまでたくさんの方に支援いただきながら毎年開催してきた「さっぽろレインボープライド」。 回を重ねるたびに、少しづつイベントの規模が大きくなり、今のままでは開催...
昨年8月にオープンした[RAMEN ICHI]が同じくすすきのに2店舗目をオープン!新店舗は5月26日オープンのつけ麺専門店[TSUKEMEN ICHI]この度...
【こだわり抜いた1杯を!】ラーメン店主 梅澤愛優香の新店(4店舗目)は「ちゃんぽん」!お客様の「もっと野菜を取り入れたラーメンはできないか?」の一言。高級食材で...
【こだわり抜いた1杯を!】ラーメン店主 梅澤愛優香の新店(4店舗目)は「ちゃんぽん」!お客様の「もっと野菜を取り入れたラーメンはできないか?」の一言。高級食材で...
誰もが自分らしく生きられる多様性あふれる社会の実現に向け、今年もLGBTQのパレード「さっぽろレインボープライド」の開催を目指します。全ての方が祝福される、そん...
前シーズンの余剰在庫である「細うどん」「そうめん」「ひやむぎ」を格安でお届けします。まるで手打ち麺のような「コシ」と「のどごし」、「しっかりとした旨み」が自慢!...
職人の握ったお寿司やお料理を、美味しさはそのままにお届けしたい。長引くコロナ禍。時代に適応し生き残るため、これまでカウンターでしか食べることができなかった「デリ...
京都府亀岡市の老舗酒造会社【丹山酒造】。嵐山上流に位置し、天恵の水と豊かな土壌に恵まれた土地で、100年以上丹精込めた酒造りを続けています。伝統を受け継ぎ現在5...
ラーメンが大好きな北海道出身の19歳が地元を飛び出し山梨県で1からラーメン屋を立ち上げます!
現在コロナの影響により牛肉の値段が高騰してしまっております。 緊急事態宣言も重なってしまい、廃棄されてしまう牛肉の数がさらに増えてしまっている現状です。 そ...
日本女子プロ将棋協会(LPSA)は、女性や子どもたちへの将棋普及を目指して2007年に設立された女流棋士の団体です。女流棋士第一号、初代女流名人である蛸島彰子女...
①文字盤のグラデーションによる色の変化で時間を表示します!②男女兼用のデザインなので、友人や恋人への誕生日や記念日のプレゼントにも最適です!③シンプルかつおしゃ...
北海道札幌市で誰もが自分らしく生きられる社会の実現に向け、LGBTパレード「さっぽろレインボープライド」の開催を目指します!全ての方が祝福される、そんなイベント...