genkihoshino

これまでに2回支援しています

  • 在住国:日本
  • 現在地:未設定
  • 出身国:日本
  • 出身地:未設定

    麹を解放し、SAKEを再定義する。 世界で初めての醸造酒、異を醸す酒「800」

    LINNÉは、米と米麹と水で造られてきた日本酒を拡張し、新しいSAKEの概念を創りたいと考えています。異を醸す酒「800(ヤオ)」は、米以外の麹で醸した世界初の...

    753%
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    現在7,538,498円
    支援者407人
    残り2日

    畑から育てた超絶フレッシュ!サノバスミスハードサイダー カンニングプロジェクト!

    ハードサイダー醸造における重要工程のひとつである容器充てん。製品内容物の品質向上・資材リサイクル率の向上・食品廃棄物低減を実現するためカンニングシステムを導入い...

    SUCCESS
    現在5,158,000円
    支援者399人
    残り終了