80年間地域に愛され昨年末に惜しまれながら閉店した豆腐屋さんの跡地でクラフトビールをつくります。「地域に愛されるクラフトビールをみんなでつくる」をテーマに、地域...
過疎化・人口減少が著しい宮城県丸森町筆甫(ひっぽ)地区にある2019年に廃校となった旧筆甫保育所を改装し、カフェ・キャンプ場・宿泊ができる複合施設を作ります。筆...
釜石の「浜べの料理宿 宝来館」は海の目の前に建つ旅館です。東日本大震災の際には2階まで浸水したものの、宿泊客や地域住民が集まり避難所の機能を果たしました。震災後...
カフェインレスコーヒー(デカフェ)を提供するお店がまだまだ少ない中で、YOUME COFFEEは妊婦さんや体質等の理由でカフェイン摂取を控えなければいけない人達...